くさ~~~~~い!!
2007年 01月 11日それは・・・・・
卵によってそうされてしまったのでした。
9日から新学期が始まった正太の朝食に毎朝欠かせない目玉焼き!
いつものように・・・・・
『コンコンコン・・・パカ』
「う~~~~~~~?????なに~~~~~~~???」
黄みは崩れ・・・・灰色?茶色?
よくわからず。
とにかく、臭かった・・・・・・・・・。
思わず有効期限を確認しましたが
1月28日までの期限内。
見間違え?
3回見たけど期限内!
お~~~~~~
慌ててすてましたが・・・・・・・・・・・
ショックでした。
朝から眠いお目目が・・・パッチリ開いてしまう出来事!
あまりにショックだったので
朝から厨房スタッフに・・・
「今朝・・・有効期限内の卵が腐っていて・・・・・
卵って、こわいですね・・・・・なんか、こんなことってあるんですね・・・・・」というと
「そうなんですよ、
ここで卵を調理するのは
必ず、一度お皿に割って、ちょっとの血液でも入っていたら
使えないので、
必ず中身を確認してから調理しますよ・・・・。
でも、期限内のものでしたらお店に言ったほうがいいですよ!」
とのアドバイスを。
そうか・・・・さすがに人様に出すものは・・・一度割ったものを
確認してから・・・・・・出さないと・・・・・いけないんだ・・・と
勉強させられました。
臭い卵の後・・・次の卵は大丈夫でしたが、
2回目割る時が・・・・怖かった!
久しぶりに恐怖を感じた出来事でした。
by 2006-r-n-b
| 2007-01-11 08:41
| 主婦